第55章 扬雄有疾 (第1/2页)

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逐贫居后厨。

罗阳叫庖人将芝麻炒熟，用石磨磨成芝麻酱，火锅的小料便有了。

这芝麻是博望侯张骞从西域带回的，至于芝麻酱的做法当然是第一次出现。庖丁们个个好奇，寻着香味围成一圈啧啧称奇，也不敢伸手胡乱品尝。

至于火锅底汤则是炖了排骨，配菜自然是羊肉、豆腐等物。青菜只弄了白菜、萝卜、韭菜，听说宫廷太官园有温室种植的特供蔬菜，也不知真假。

罗阳忙碌半晌终于大功告成，邓禹和朱佑此时也联袂而来。

朱佑自上次受打击后，重新振作。兢兢业业的做起自己的高弟侍讲，以期哪日守得云开雾散，身入仕途，光宗耀祖。

他对买卖之事不太在意，但也知道驴棚如今日进斗金，倒也不给罗阳省着。

每日饭点准时来逐贫居报到，账自然都记到罗阳头上。

“文叔兄长又有新式菜肴，不知是何名目？”邓禹瞧见廊下正用旺火烧煮着陶釜，搓着手问道。

“仲华吾弟，此乃火锅也！”恰好韩千千端着一盘切好的羊肉走来。

“不要乱攀亲戚，谁是你家弟弟。”邓禹硬着头回道。

“哈哈，生火之人是我，煮肉之人是我，吩咐庖人治肴馔的也是我。你若不叫姊姊，便不给筷箸，只许你看，不许你吃。”韩千千老神气的说道。

此刻罗阳端着木托，满满当当的一堆东西，从后厨走来。笑着道：“仲华、仲先且坐了，季山将酒温了就来。今日天寒，吃些热食暖暖肠胃。”

听闻此言，邓禹如蒙大赦，闪身当先坐下，还不忘瞥韩千千一眼。

朱佑笑着摇摇头，接过罗阳手中的东西，摆放在几案上，问道：“文叔，这便是火锅了？”

“嗯。釜下有火，火沸汤汁。取生肉，菜蔬下之釜中，片刻即可食用，再辅以蘸酱，美味不可言表也！”说罢，罗阳将芝麻酱和蒜末盛到小蝶中，给几人各来了些。

等侯昌拿着酒入座，这一场火锅大餐便开整了。

“此种吃法我倒是见过。”侯昌一边胡吃海塞一边说道。

“哦？”罗阳闻言一愣，不曾想火锅这东西，古人早已发明出来了。

“当年有幸与族兄赴子云先生席宴，其中便有铜染炉，底下烧着炭火，待汤沸时便可煮些鸡肉、鹿肉食用。”侯昌将一片羊肉咽下，接着道：“但不如大陶釜汤鲜肉美。这羊肉薄如刀刃，吃起来满口留香。还有豆腐、菘菜，蘸上胡麻酱滋味又与寻常不同。此刻竟有一种淋漓之感，浑身透着舒畅，寒冬朔月里火锅真乃天作之合也！”

“吃，吃，吃。来，季山兄走一个。”罗阳不知道啥是铜染炉，想来便是火锅的前身吧。

韩千千此刻小脸红扑扑的，也顾不得烧嘴汤牙，还时不时和邓禹抢夺食物，稍有反抗便筷子警告。