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“她说让我好好弄你的宴席。”阿紫说,“我今天打算去赶集,买二十斤五花肉,二十斤排骨,再买十条鱼,其他都从我们家出,我回去数了一下,鸡蛋有三十六个,再杀五只鸡,就够了。青菜我们家都有的,黄瓜,丝瓜,菜心,大白菜,还有冬瓜。”
“太多了吧。”邵成龙说,这里物价再便宜,五花肉起码也得八九块一斤,排骨更贵,一下子都二十斤,五百块钱全花出去了,哪里还有钱买鸡鱼青菜?
“不多啊,村里有八十多人呢,一桌子十个,得做九桌,还得留一桌机动,要不临时有人来了没位置给人家坐多不好看啊,加起来就是十桌。一桌子两斤五花肉两斤排骨一条鱼半只鸡,并不会很多。”
“一斤五花肉一斤排骨就行了吧。”邵成龙说。
“不够呢,我们村五花肉是用盆上的,一斤太少,装盆不好看,那些穷人请客,一盆五花肉里面放大半盆萝卜土豆什么的,我们不能这么做的啊。”阿紫说,“还有排骨,酸甜排骨,蒸排骨,炒排骨,炸排骨这四样要选两样来上,一样一斤,这不要两斤吗?少了不好看。”
听阿紫这么一说,倒好像真是这样,农村请客和城里不同,城里人流行的是减肥,摆盘精致一点的话,份量少些也没关系。农村可不管这些虚头话脑的东西,在乡下干的都是体力活,吃席就是要肉多分量足,你要是摆个大盘子上来,中间放个胡萝卜雕的凤凰,真吃的菜只有旁边一点点,人家还以为你有毛病呢。
“这倒也是。”邵成龙说,“五百块不够吧,要加多少?”
“够了。”阿紫说。
“怎么可能够呢。”邵成龙说,“排骨一斤都多少钱了。”
“五块钱啊。”阿紫说。
“五块?那是老母猪的排骨把?”邵成龙说。
“不是老母猪啊,赶集的时候能买到很便宜排骨的。”阿紫一边吃红烧牛肉面一边说,“阿龙哥你这样的去,人家把你当城里人,价格肯定贵,我这样的去才能买到便宜货。”
“怎么会这么便宜?”邵成龙问。
“能卖掉总比卖不掉好啊,我还是一次要二十斤呢,比那些几两几两买的划算多了。还有二十斤五花肉呢,这是大生意,当然要有折扣的啊。”阿紫说。
二十斤也没多少,邵成龙追问说:“500块究竟够不够的啊,可千万不要亏钱啊。”
“你放心吧,不够我在找你报销。”阿紫说,“要不你和我一去?不过你要站远一点,假装不认识,要不然卖肉的看到你和我在一起,会要高价的。”
“算了,我还要去送货呢。”邵成龙说。
“我中午才去的,上午去拿不到这么便宜。”阿紫说。
“中午吗?”邵成龙说,“我试试能不能赶回来,要是可以的话我们就一起去,不行的话你自己先去吧。我这儿没有工具,能不能用村委会的家伙?”
“当然可以啊,我们摆席都是去村委会那边的,谁家里有那么多地方。”阿紫说。
“我这里地方倒是很大,不过什么都没有。”邵成龙说。
邵成龙家的老屋很大,非常大,有很多房子,中间还有个天井呢。据说当年邵成龙的太爷爷乃是邵家的长子嫡孙,所以继承了祖屋。其实祖屋也没老到哪里去,做文物古迹是没希望了,住着也不好住,风水也不见得怎么样。
总之到了邵成龙父母这一代,彻底放弃了乡下的房子和田地,到城里去打工了。连带着邵成龙也在城里出生,城里长大,只是户口不是城里的。那时候农转非还要交几万块钱,邵成龙父母舍不得这么一大笔钱。