第19章 烤鱼 (第1/2页)
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向渔看了看时间,不早了,该到晚饭时间了。
到了向大厨的表演时间,showtime!
系上围裙,双手戴上塑胶手套,坐在鱼盆边,抓起大草鱼,用力按住,拿起菜刀挥了下去。
只见向渔行云流水般的动作,其实是熟能生巧。
三下五除二,两条鱼,一-大一小处理完毕。
接下来是鱼肉的腌制,撒上盐进行按-摩,倒上料酒,葱姜蒜,最后是烧烤调料,腌渍一个小时。
在腌制期间,向渔用手逗着球球,球球伸着舌头,大眼睛一直盯着向渔。
向渔时不时用大手撸着球球,小尾巴甩呀甩的,可爱至极,太治愈了!
( ̄▽ ̄*)
好,腌制的差不多了。
向建军把米饭蒸上,便烧起了锅。
向渔等锅热倒入大量菜籽油,菜籽油炸鱼比较香。
油温大约六成热后,放入半条鱼肉进行炸制,待两面金黄,继续炸制下一个。
下面就是炒烤鱼底料,糖糖吃的那份是不加辣,就加豆瓣炒制。
最后加入配菜和底料,在电锅上继续加热。
很快,香喷喷的烤鱼完成喽!
盛饭,摆碗筷。
“吃饭了!”
余霞也回来了,一家人围在一起吃起了烤鱼,热热闹闹的。
糖糖坐在向渔旁边,吃的十分开心,圆圆的大眼睛还一直盯着桌上的那盘烤鱼:“爸爸,我还要鱼肉,你给我夹一下。”
看到向渔在和妈妈说着话,小嘴一撅,小手扒拉着向渔衣角。
向渔终于发觉了糖糖的存在,果然在爱情前面,孩子显得有些多余。
“不好意思,爸爸这就给你夹。”向渔连忙夹了一-大块,先放在自已碗里,细心的挑着鱼刺,确保鱼肉里没鱼刺了才放入糖糖碗里,连续挑了小半碗后又给周妍夹了些。
余霞老两口相视一笑,继续吃着碗里的饭。
平时老两口是十分宠爱糖糖的,但一般吃饭的时候,向渔夫妻俩顾着糖糖,完全不需要担心。