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“你一个小女娃，守着跟没守根本没差别。”山大娘直接拒绝了仲芒的提议。
几人又煮了一锅豆子。直到把四十个簸箕都装满了才肯停手。这可好了，明天直接没活儿干了。这样也好，总不能天天耗在这里。这几天就持续观察就好了。
仲芒把山大娘和南大娘送走后，她自己也有时间再规划一下了，根据今天的干活儿速度，其实以后只需要每天上午干活儿就可以了，等黄豆酱开始买了就可以慢慢扩大规模了，把作坊周围的空地也用上。
晚上检查了大米和小麦的功课，又想起了大米的信，寄出去到现在也有一个月了，就是不知道这里距离都城有多远，什么时候能送到。眼下除了等，没有别的办法。
大米看着今天作坊的火热，就好像看到银子进口袋了。“老大，你说我们什么时候才能开始挣钱呀～”
仲芒耐心的解释。“今天才刚做完准备工作，距离做好黄豆酱最少还要等一个月，第一波卖出去才能转回成本钱，真的挣钱就要等到下一批了。”
显然是小孩子一贯的想法。“这么久呀，挣钱可真不容易。”
不知道大米能不能听明白。“刚开始是不太容易，可坚持的久了，慢慢的就能赚钱了，并且是稳定的赚钱，我以后一会慢慢想办法，再赚更多的钱。”
“我不要很多钱，有姐姐就行。”小麦难得参与进他们日常的睡前聊天环节。
仲芒跟进接了小麦的话，毕竟能让他感兴趣的话题并不多。“有了钱，我就可以送你们读书，还可以再盖个大房子，以后你们长大了，学有所成，我也可以再去其他地方，这都是需要钱的，所以我钱才能一直有姐姐呀。”
小麦说这话时有点着急，有点执拗“我不要去其他地方。”
显然小麦更缺乏安全感。“好，那我们就一直在这里，慢慢挣钱就好了。”
大米倒是没打算安慰小麦的。“傻小麦，就算一直在这里，我们也是挣更多钱更好呀，以后我长大了，就要给老大挣更多钱。”
“那你要帮我挣钱就得先学会算账，明天再多学一刻钟的术数吧。以后给我当大总管。”说完这话，仲芒觉得自己此刻成了传统的家长，不管是说什么开头的，最后总能扯到学习上。正准备改改口，就听到大米应下了。“好，那我把术数学好。”
看着这个激励适应于新手。
经过仲芒连续几天的观察，大豆的表面都长起了细细的白色的绒毛，两天后绒毛变成了黄色，就可以吓到陶缸里了。山大娘和南大娘也每天上午来看看有没有需要帮忙的，再简单打扫一下卫生。
仲芒也没特意等着，就先干了起来，等到山大娘和南大娘来了之后，仲芒已经自己下了两簸箕的豆子了，下一簸箕豆子，就撒一层盐，大致的比例就是两斤黄豆，六两盐。仲芒把配比告诉了山大娘和南大娘，但是叮嘱了她们，不能告诉除了三个之外的人，以后就算要招人帮忙，这个环节也必须她们三个来干。其他的人只能负责除此之外的步骤。
这一步是很关键，但也不能一直自己把着，吃独食是长不大的，既然选择了三家一起，那就用人不疑。
而山大娘和南大娘知道仲芒告诉她们的是重要的配方，自然也是知道要管好嘴巴的。现在还没开始就已经有人打探了，若是以后看到他们卖的红火，自然会想尽方法打探的。
“你还不如我告诉我嘞，这样我吃不好睡不着的～”南大娘平时从不担大事，这时她担的最大的一个事了。“你说之前也不提前说一下，你要是说这是方子，打死我，我也不要听。”
“怕啥。这是小芒带着我们做的。小芒交代什么咱们跟着听就是了，这丫头自从开窍之后，鬼精着呢。”山大娘两句玩笑话，就安慰了南大娘。南大娘也多亏了遇见了南伯，才能整天在家不操心。
“没事，记着点方子不能告诉旁人就是了，连两个大伯也不行，省的被管了酒套了话。若是真把方子告诉了别人，我也是有办法的。”仲芒本来是放心的，可看南大娘这么担心，还是忍不住多交代了句。
把第一缸黄豆酱腌制好，三人也都熟练了，从泡豆子，煮豆子，再开始重复这么个流程就是了，熟练了之后，速度也更快了。就按照仲芒之前想的，每天做两缸豆子就结束。
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