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回到院子,除去绿植这些,有些清冷,在闹市中取静,享受一个人的孤独。
姜烟从不会强迫自己去迎合多数人,那不一定是对的,盘点了今日所赚银两,今天多加了一个汤品,刨去成本这些,挣了四百二十文,这么看来利润还是很可观的,发家致富那是指日可待。
正月里雨水渐多,濛濛细雨,入画江南。
油纸伞是姜烟前几天为应对雨天专门买的,素色的油纸伞上点缀着朱红的梅花,撑开之后散发着淡淡的桐油香味,行走在雨中,让人觉得这雨也不是那么令人生厌。
食材的供应已经找好,现下就差一间铺子。
姜烟七拐八拐地终于到了牙行,姜烟去的是官牙,管得颇为严格,土地买卖、奴仆商铺这些都得来官牙拿户籍签契约,光明正大还有保障。
“管事的,小女子想在市坊吃食街租间铺子做点吃食生意,可有什么推荐?”姜烟开门见山说出需求。
“小娘子稍等,在下查一下档录。”管事转身从柜台底下掏出一本记录本,翻了翻记录。
“地段在吃食街上即可,也不拘要人多的位置,铺子小点也无事。”
姜烟想的是有个固定可以遮风挡雨的地方就可以了,能把犄角旮旯的地方做出人流量那就是要看自己的本事。
“倒是有那么三间铺子合小娘子要求,我差伙计带小娘子过去看看,若是小娘子看中了,再回来签契约文书即可。”
管事朝伙计挥了挥手,招呼伙计过来带姜烟去看铺子。
吃食街上尽管下雨,还是许许多多的人在买卖着东西,伙计按照记录直接从最近的铺子带姜烟看起。
“这间所处位置比接下来的两间要好,铺面也大,之前也是卖吃食的,因着主人家老太太年事已高,想着落叶归根,就全家搬回家乡了,租金要价也高点,六十两银子,小娘子可以转转看看。”
姜烟四处转了转,铺面很适合,价钱也很美丽,没必要没必要,想着再看看对比一下。
接下来两处一处要价四十五两,一处二十五两,铺面倒是差不多大小,就是位置的问题,所以价钱有所不同。
姜烟最后决定租下最后看的那间铺子,也就是二十五两那家,在街头最尾处,之所以那么偏也能要价二十五两全全是因为铺子还包含了个后院,后院里之前主人打了口井。
和跑腿伙计商量过后,一起回到牙行,签契约文书这些就要找回之前的管事,伙计没有权限,都是跑腿带客人去看房的,商铺要半年起租,姜烟一次性付完了钱之后手头上又紧了,拿着新鲜出炉的一式两份的契约回食铺。
铺子还算干净,就是落了灰尘,需要擦洗一遍,姜烟从小院拿来木盆和抹布上上下下打扫。
把头发拿了簪子全部盘起来,劳动过后,精致白皙的脸上泛起微微粉红,额头上挂着点点汗珠。
做完这些,姜烟已经没有力气了,多付了点钱让阿达叔把桌椅和厨具这些按照自己的想法归置。
铺门落锁,花费那么些时日,总算是完成了,明天会是个好日子。