嗑嗑提示您:看后求收藏(四七小说网www.47xs.com),接着再看更方便。
又是一小声狗叫声发出。
姜烟寻着声音来源,被高大的牛挡住。
“小娘子,这还有一只小狗,是刚那野狗叼着的。”伙计用单手抓着小狗,准备和黑狗放在一起,任其自生自灭,伙计叹气,“这年头人都吃不饱饭,这也是运道啊!”
小狗有些瘦弱,看着像是只有一两个月大的样子,估计是那只黑狗的孩子,毛被雨水打湿,夹杂着泥土和树叶,尾巴一小撮白毛,剩下的随了黑狗。
“狗给我吧!我抱回去看看能不能活。”姜烟阻止了伙计抱下小狗,也不管它脏不脏。
“小娘子心善。”
姜烟带着小狗回到车里,小狗被冻得发冷,一直往姜烟怀里钻去。
在姜烟走后,远处的树林子里咯吱声响,一个身形削弱的男子从里面钻了出来,朝着和姜烟相反的方向离去。
姜烟用绣帕把小狗包裹,抱在怀中,突然鼻子一痒,忍不住打了个哈欠。
城门口现在进城的人有点多,姜烟额外给了伙计打赏,和头领商量买了车行送饭的篮子,将小狗放了进去,提着小狗交了进城费进城了。
小院里没有小狗的吃食,天色已晚,姜烟把小狗用棉布擦干净,将篮子垫了几层布,又熬了粥喂给小狗,剩下的就看天命了。
没有力气和心情再做晚食,姜烟也是用粥随便对付几口。
明天还是要继续出摊,姜烟已经因为下大雨停了几天,深感自己就是个劳碌的命。
将吊在后院水井的肉拿了上来,几日不开摊,立春汤还是先缓一天,要加点香味霸道的吃食吸引客人,卤肉也是个很好的选择。
卤肉也是有很大讲究,闻起来得香,吃起来也得香,还要加上一个回味无穷,才是一份成功的卤肉。
姜烟在现代做了那么多年吃食也有了自己的心得和秘方,先将肉类清洗干净,放入冷水浸泡一个小时,再放入冷水煮开捞起洗净。
等待浸泡时长的同时,姜烟去看了一眼煤球,也就是那只小黑狗,姜烟给它取了个名字叫煤球,煤球已经在篮子里已睡着。
姜烟在篮子旁边放了一碗水,怕它半夜渴了。
从罐子拿出香料洗干净,用热水泡一下激发味道,将糖炒出糖色,加清水香料调料一起煮开,一锅卤水就制作好了,卤水先
做好可以一直用,省得明日急急忙忙。